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一難去って・・・

 投稿者:月うさぎ  投稿日:2018年10月 1日(月)17時35分21秒
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  さてさて 24号台風は今頃何処に・・?って情報を見ると・・あれ~もう25号台風に変わってるんですよ
そちらも大きな被害が無くて済みましたですか


21号台風の後 上の林の木々がなぎ倒されて その影響で電線が切れて うちの奥に住んでおられる方の家は4日程停電でした
幸い我が家は数時間の停電と数時間の断水ですんだのですが その後なんだか調子が狂ってしまい なんだか気怠くって物事に集中出来ないまま日々を送っていましたが
またまた24号台風が~~~   って心配していたのですが 21号ほどの被害もなくて済んで やれやれです

まだ稲刈りが終わっていませんので 気が気ではありません それに畑物もまたまたダメージを受け ほんとに今年はとことん気の揉める年ですトホホ

そうそう 肉まん(の皮を・・笑)を作りたいと前からおもっていたのですが なかなか腰があがらなくて・・・
まねっこして作ってみたのですが 思うように醗酵してくれませんでした
で、またまた お饅頭みたいにフライパンで焼いてみました
これ 美味しかったですよ♪

画像は なぎ倒された木々と茄子の糠漬けって言うのかな・・糠床には塩麹を少し混ぜています
それなりに美味しいですよ(笑う) でも茄子ももう終わりですね
 
 
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