ＷＷＲＣ感想文

全74件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

1/14トクオカ感想

投稿者：とも投稿日：2008年 1月14日(月)19時08分7秒

3軒目のトクオカから参戦させて頂きました。トクオカは2回目です。前は温かい釜玉大盛りを頂いたので今回は冷たい掻き揚げぶっかけ大盛りを頂きました。掻き揚げはサクサクでとても美味しかったです。麺ですが、釜玉も適度なコシがあったのですが、さらにコシが強く美味しかったです。麺の太さも適度で好みです。

良いお年を

投稿者：カフェ投稿日：2007年12月31日(月)20時47分59秒

今から出勤… 何はともあれ、ＷＷの皆さんにはお世話になりました。ＷＷＲＣも最近活動できていませんが、来年もよろしくお願いしますm(_ _)m

遅くなりました。

投稿者：ひろっち投稿日：2007年11月15日(木)22時22分28秒

饂飩の感想ですが、すみません、本音？で書き込みします。根っこは、そばの誘惑に負けて、饂飩を食べずじまい。（そばも相当好きです）飯野屋は肉はそこそこですが、麺の印象がない、変な話　岡山でもありそう。歩は最高、麺の歯ごたえ、ダシ　う～ん　いい感じでした。でも今回、かま玉が食えなかったのが残念。又　行きましょうね～

(カフェ) ありがとうございます。
本音のコメント、感謝です。

またご一緒したときには、是非とも釜玉のお店に(笑）
是非ともタンデムでご参加ください＾＾
秀よしにも行かねば^^;

遅くなりましてスイマセン。感想を送ります。 1、根っこ最初にあったかいぶっかけを頂きました。おなかもすいていたのでうまかったです。前にも食べさしてもらったけれど、やっぱりここのダシ好きだな。。でもなんか前よりコシがなく感じたので冷かけも食べました。やっぱりコシがあってうまい。。でも、ちょっとカライ・・やっぱり寒いときはあったかいうどんの方がいいのかな・・・・この時点でおなかほぼいっぱいになりました。そうそう、お土産にここのうどんを買いました。まだ食べてませんが安かったです。２飯野屋肉うどんが有名だとみんな言ってましたが、おなかがいっぱいで肉はちょっと・・・一軒めの反省もあって暖かいぶっかけを頼みました。うまい！でも根っこの方がおいしいような気がするのは最初に食べたからかしら？そういえば、前も最初に食べたような。まあともかくおいしく頂きました。すでにおなかは12分目ぐらいでした。く、くるしい・・・。汁を残してしまいました。無念・・・ 3歩ここではしょうゆうどんを注文。なんと目の前の丸大豆のしょうゆをかけるだけというのには驚きました。でも結構いけました。。完食。みなさんココが一番だと口々に言ってましたね。やっぱりダシ付を頼めばよかったかなあ。・・・といったところです。味の判定は巨匠方々にお任せします。今回もはずれナシ。みんなおいしかったよ～！最後に帰りは「寒かった～！！！」

(カフェ) 感想文ありがとうございます。

久々にご一緒できましたね。また日曜に企画するときには宜しくです＾＾
つぎはハマンドも行かなきゃね＾＾

１１日のうどんツー

投稿者：しま投稿日：2007年11月14日(水)21時41分31秒

お疲れ様でした＆引率のカフェさん本当にありがとうございました＾＾簡単に感想を書きます ①根っこ：私は冷たいぶっかけを食べたので、十分コシを感じることができました。甘く味付けされた肉も私好みでＧｏｏｄでした＾＾ ②飯野屋：肉のボリュームあって最高でした。麺はスタンダードな感じ！？寒かったので温い饂飩で暖まることができました＾＾おいしかったです。 ③歩：唐揚げうどんを注文しました。肉三連発！野獣にぴったりです（笑）唐揚げも美味しく、麺はコシがあって最高だったのですが…なんかダシが薄い…ような＾＾；次回はキムさんお勧めの山かけ醤油にチャレンジします！！！

(カフェ) ありがとうございます。

歩の鳥天は最高でした。薄かったですか？やはり好みは千差万別ですね。次はしまさんも満足なぶっかけの店を探したいですね(笑)

またご一緒しましょう。来年からは林道部にも入部予定ですので、いつかはうどんとダートのコラボレーションを！

11日の讃岐うどんツー

投稿者：キム投稿日：2007年11月14日(水)20時48分28秒

四国にウドンを食べに行くのは初めてでしたが、店によって麺の量、コシの違いに驚きました。「根っこ」の温かけは、サンチョさんの評価どうり麺にコシを感じられませんでした。ダシはセルフのネギと天カスを多めに入れると（むせましたが）美味しかった。この店では冷麺の方が良いようです。「飯野屋」温肉ウドンを頼みました。肉は程好い油の挿し後があったので、もう少し軟らかいと思ったのに肉の厚みも手伝って、麺より歯ごたえがあったのは残念でした。 [歩」先の2件共に温かい物でしたので、冷や麺にしようと思い山かけ醤油(冷）を注文。先の2件と同じ一玉を注文したのに、麺は倍程ありました。下ろし生姜を入れ、醤油をかけて食べると、味音痴な私でも美味しいと思えるコシのある美味しい麺でした。麺を味わうのなら、山かけ醤油をお薦めします。次に行く機会があれば、カレーうどんを食べてみようと思います。カフェさん、また饂飩ツーに行きましょう。

(カフェ) ありがとうございます。

皆さんの感想文を拝見してて気付いたことが…
やはり皆さん『コシ』を求めてますね。次はこの視点から店を選定してみます。

兵庫県内でも美味いうどん屋たくさんありますが、やはり本場は格別ですよ。まぁ、あそこに行くまでが楽しいってのもありますが(笑)またよろしくです！

11日のうどんツーについて

投稿者：サンチョ投稿日：2007年11月14日(水)18時44分1秒

１軒目の『根っこ』ぶっかけ(温)、残念ながら麺のコシが物足りなかったかな・・・。ダシは私的には少し濃い目。総合評価：100点満点の70点。２軒目の『飯野屋』肉うどん(温)、この店のお勧めということで注文。ネットでの評価通り具材の肉は美味しかったです。しかしそれ以外には印象が薄いかな。総合評価：100点満点の55点。３軒目の『歩』天ざる(冷)、先の2店で麺のコシに物足りなさを感じたので(冷)を注文。非常に美味しかった、麺そのものが満足のいく食感でした。天ぷらもいい感じに揚がっていましたよ。麺つゆにあと一歩の工夫があれば満点だったかも。総合評価：100点満点の85点。結論から言って今回の３店、私好みという点では『歩』がNo.1でしょうか。蕎麦は麺のコシがなくなってしまうので冷たいものしか食べない私ですが、今回はうどんという事で温かいものも食べました。これから寒くなる季節、熱いうどんは体が温まってありがたいけど、やはり食べるなら冷ですかね。少し辛めの評価となりましたが今後の期待を込めて以上の結果とします。カフェさん、お世話になりました。

(カフェ) ありがとうございます。
私はコシを求めて真冬でも基本的に冷たいうどんばかり食べますね。温かいうどんを食べる店は数少ないです。
辛口採点は大いに歓迎ですよ。「美味い美味い」と言われるのは勿論嬉しいですが、辛口の方に「美味い」と言わせるのが楽しみですから！(笑)

17日に是非来てほしかった(苦笑)17日は特にハイレベルな店を選んでますから…

１１日讃岐ツアー感想

投稿者：カフェ投稿日：2007年11月14日(水)09時06分9秒

　編集済

感想（全て5点満点・品名後ろの[]内は食べた玉数） 1軒目「根っこ」山芋ぶっかけ・冷［２］　麺・・・5点　ダシ・・・4点　具材・・・4点かけうどん・温［１］　麺・・・3点　ダシ・・・4点毎度おなじみの根っこ。日曜日でも開いている中で、味の安定したお店です。今回は初めて「山芋ぶっかけ」を食す。相変わらずの独特の麺はやはり｢冷」で生きてきます。別に食したかけうどんは、やはり麺の特性的にはやや見劣りします。いつも｢温玉肉ぶっかけ｣ばかりたべていたので、ボリューム的にはやはり物足りなさを感じましたが、肉がたまにハズレのときがあることを考えると、山芋は安定した美味さを味わえます。かけもほっこり温まって、この季節はうれしいです。 2軒目「飯野屋」肉うどん・温［１］　麺・・・3点　ダシ・・・4点　具材・・・5点肉うどんが美味いと聞いてきたお店。中に入って他のメニューを見るとやや悩みましたが、やはりここは一番人気の肉うどんを食すとに。麺のレベルはまあ平均点ながらも、ダシ、具材からは名店のオーラを感じました。特に肉がやや厚めで美味い！｢善通寺山下｣を彷彿とさせます。具材だけを見れば山下より上かもしれません。良い店を見つけました。 3軒目「歩」天ぷらぶっかけ・冷［２］　麺・・・5点　ダシ・・・5点　具材・・・4点きました！ここも新規開拓ではありますが、渡辺で修行したと聞いていたので期待感大。HPで一番人気とされていた天ぷらぶっかけを食します。一口食べて。。。うまい！こ、これはうまい！渡辺で修行されてたことから、喝屋や渡辺の麺を想像していましたが、どちらかと言うと根っこのような、グニュモチ系のコシに粘りのある麺。同じ系列（？）でもやや違う味が楽しめます。ダシは喝屋や渡辺とそっくり。渡辺遺伝子をしっかりと感じることが出来ました。天ぷらも美味しかったですが、しまさんが食べていた｢鳥天ぶっかけ｣の鳥天を一口頂いたら、こちらがむちゃくちゃ美味かったので、ちょっと比較して点数下がっちゃいました(笑）新規ではありますが、大満足の一軒です。 4軒目「はゆか」・・・そりゃないぜ(涙) 5軒目「あわじ屋」・・・・うどん玉切れ_|￣|○ れ、連続で食べられなかったあああああ＞＜編集後記４・５軒目と無念な結果になりましたが、食べた３軒はどれもレベルの高いうどんでした。特に「歩」の発見はうれしい限りです。同行したメンバーが全員口をそろえて絶賛していました。飯野屋も、あの肉を食べにまた行きたいと思わせてくれます。根っこは相変わらずの美味さ。高松市内で日曜日も開いて居るので、日曜ツアーだと必ず行くことになりそうです。寒い一日でしたが、心もお腹もぽっかぽかになった秋の日でした。

http://manpukukai.exblog.jp/

第３回讃岐饂飩ツー

投稿者：郁さん投稿日：2007年11月13日(火)23時40分57秒

１軒目：根っこぶっかけ（温）寒さに負けて、温かいぶっかけを注文！麺のコシがやや弱くなって失敗でした。でも、出汁・麺ともに美味しかったです。２軒目：飯野屋根っこでの反省をもとに、ぶっかけ（冷）麺のコシがしっかりしていて、美味しかった。でも、レモンを搾りすぎて、出汁がレモンに負けてしまった。これまた失敗！レモンをかけなければ、もっと美味しくいただけたと思う^^ ３軒目：歩２軒の失敗を糧に、山かけ醤油を（冷）で！美味しかった！絶品！麺がなんとも言えず美味い！こんなに美味しい麺は今まで食べたことが無かった！出汁は味見してないので、次回参加する機会があれば、是非、かけを食べて見たいものです。＞カフェさんまた、機会がありましたら、宜しくお願いしますね。「歩」には絶対行きたいです！

(カフェ) ありがとうございます。

やっとご一緒できましたね。
初ツーリングで「歩」と言う名店に巡り会えて良かったです。ハズレばかりで「もう行かねぇよ！」って言われたらどうしようかと思ってました（爆）

またの機会にご一緒しましょう。

うどんツーお疲れ様でした

投稿者：No44 さつき投稿日：2007年11月12日(月)23時25分31秒

飯野屋では初めて大根おろしの入ったうどんを頂きました、これがツボにハマってメチャおいしかった～＼(≧▽≦)丿歩は麺のコシは最高だったのですが頼んだ物が悪くダシが(>_<)次は醤油にしとこうf^_^

(カフェ) 感想文ありがとうございます！

飯野屋も歩も美味かったですね。

また機会があれば、一緒に新しい名店を探しましょう(笑)

笹饂飩

投稿者：郁さん投稿日：2007年11月 3日(土)18時11分52秒

東山温泉（波賀町）のメイプルプラザで食べた笹饂飩です。笹のエキスが入っているらしく？緑色の麺（細めの平麺）でした。しっかりとこしがあって、美味しかったですよ。

(カフェ) 緑の麺と言うと、高松市内にある某製麺所で、わかめを練り込んだ『わかめ麺』を食べたことがあります。目にも新鮮でいいですね～。笹も食べてみたい(笑)

情報有難うございます。

しまさんのお土産

投稿者：カフェ投稿日：2007年10月28日(日)07時00分50秒

なんて言う名前なのかはわかりませんが(苦笑) 昨日のミーティングでしまさんからお土産をいただきました。パンのようなお菓子のような、美味しかったです。ともさんが『コーヒーに浸けて食べる』と仰ってたのですが、生憎コーヒーを頼んでなくて、そのままいただきました。ご馳走さまでした

夢蔵（２）

投稿者：カフェ投稿日：2007年10月 4日(木)19時41分33秒

早速『かけうどん』を食べに行きました。ついでに『ぶっかけ』も食べることに。期待感大です。まず『かけ』から頂きます。うん！熱くてもコシはバッチリ！ただ、ダシはややイマイチな感じでした。近場で比べたら、麺は夢蔵の方が美味いですが、ダシはすずめに軍配が上がります。しかし、このコシは見事だぁ… 続けて『ぶっかけ』を頂きます。先日食べた『ぶっかけ玉子』はまさに完璧な味でしたが、玉子が抜けただけでやや寂しくなりました。玉子の存在価値は大きいです。麺のコシはやはり素晴らしいものです。ぶっかけ玉子が大で７００円。本場に比べたらやはり割高感は否めませんが、近場でこれほどのハイレベルな店に会えたのは至福です。かけうどん麺…１０点ダシ…７点ぶっかけうどん麺…１０点ダシ…８点玉子の存在価値は計り知れない(笑)

http://manpukukai.exblog.jp/

夢蔵

投稿者：カフェ投稿日：2007年10月 2日(火)19時58分51秒

さて、東灘に開店したばかりの、手打ちうどん『夢蔵』。通勤途中に新しいうどん屋が出来たこてに気づいたんで、いつか行こうと思ってまして、この度念願叶い立ち寄ることができました。さすがに新しい店は小綺麗で落ち着きます。ここも『ひやかけ』はないので、『冷たいぶっかけ玉子』の大を注文。俗に言う『温玉ぶっかけ』ですかね。待つこと約15分。期待感が膨らみます。ダシと薬味は別々。すずめもそうでしたが、一般店では当たり前なのかも(笑)香川で行く店はセルフが多いんで、ダシがかかって出てくるのが当たり前だと考えてました。でもまあ、自分でかけるほうが、調整できるから良いですよね。薬味とダシと天かすをかけ、いざ参る！ｽﾞｽﾞ……ズズズズー！！！う、美味いいいい！なんじゃこりゃああ！むちゃくちゃ美味いよ～！麺のコシ、ダシ、薬味と天かすとの調和。そして温玉の甘味が、どんぶりの中で宇宙を作ってます！いや、これは…根っこより美味いかもしれん。モロに好みど真ん中！次は『かけうどん』を食べに行きます。麺…１０点ダシ…１０点 perfect！

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すずめ（かけうどん）

投稿者：カフェ投稿日：2007年 9月28日(金)21時03分17秒

美味かったので、思わず２日連続で行きましたよ。今日はかけを食べました。昨日よりやや客の入り方は少なかったですが、それでもよく入ってきます。かけうどんは大でも３８０円とお安いので、サイドメニューの天ぷらで半熟卵と竹輪天を頂きました。これで５８０円。さて、肝心のうどんですが、熱いうどんでもコシしっかりとありました。真面目に作ってますね。ダシは関西風と言いますか、昆布と鰹だと思います。これはこれで美味いですよ。私が感じた麺の性質から、昨日のぶっかけより今日のかけの方が合ってる気がします。ぶっかけ大・６５０円と比較するとかけ＋天ぷら２個で５８０円の方がお得感も大きい？(笑) 良い店に巡り会えました。かけうどん麺…10点ダシ…8点 ----------- 天ぷら…7点

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すずめ

投稿者：カフェ投稿日：2007年 9月25日(火)12時22分6秒

ＪＲ三宮駅から徒歩約5分の立地にある、讃岐麺処『すずめ』に行きました。知り合いからも勧められてた一軒なんですが、昼時はかなり混雑するとのことでなかなかいく機会がなく、今回思い切って出勤時間を２時間早めて、開店に合わせて行ってきました(笑) かけうどんは２８０円とかなりお安め！立地を考えると破格と言えるでしょう。その他は気持ち御高めですが、これも三宮駅徒歩約5分の立地から考えると妥当な値段かと思います。開店と同時に店に入りましたが、注文して待ってる間も続々とお客さんが入ってきていて、すぐにほぼ満席になりました。今回『ぶっかけ大』の冷を頂きました。ちなみに６５０円。麺と薬味・ダシ・天かすが別々に用意されていて、自分の好みで調節できるのは嬉しいです。噂に違わぬ麺のコシと美味さ。ガッチガチではなくモチモチした感触。ダシはやや辛目に感じましたが、かける量を自分で調節できるので問題無し。美味かったですよ～１０点満点で… 麺…９点ダシ…８点こんどはかけを食べたいな。

貼り忘れた(苦笑)

投稿者：カフェ投稿日：2007年 9月24日(月)07時40分44秒

けんちんそばの写真です。ボリュームもなかなかありました。

9月23日ツーリング

投稿者：カフェ投稿日：2007年 9月24日(月)07時39分9秒

公式ツーリングで食べた物の感想でちゅ。井倉洞…ソフトクリーム・パイナップル味果肉も入っていてパイナップルの味もバッチリ。井倉洞で良い汗かいた後だったので、むちゃくちゃ美味かったです(笑) 田舎亭…田舎屋だったかも？（汗）名前自信なし！ｗけんちんそばを頂きましたが、汁の味が非常に美味でした。お値段は少し高めですが、一度は食べる価値アリの一品です。たまには蕎麦も良いもんですね(笑)

おそっ＞＜

投稿者：ぐっち投稿日：2007年 9月19日(水)02時18分40秒

かなり遅くなりましたが県内うどんツー参加の皆さんこないだはお疲れ様でした。いわしや＆がいな共にひやかけを食べました^^ 味は違いましたが両店とも甲乙つけがたい美味しさでした♪ あれから２度ほどがいな製麺いきました^^ やっぱり麺類バンザイです^^笑ほな♪

(カフェ) 感想ありがとうございます。書いて頂けるだけ有り難く思ってますので、遅くても問題無しです！

私もあれから一度がいな行きました。ひやかけ食べましたが、濃厚いりこだしが美味！でも麺の質から行くと、がいなはしょうゆで食べたいかな。
また行きたいですわ。是非ご一緒しましょう！

9/13感想

投稿者：とも投稿日：2007年 9月17日(月)00時50分10秒

参加の皆様ありがとございましたいわしや　ひやかけ(小)・・・麺の好みは普通で、おだしが美味しかったです　　　　鶏天・・・もともとササミがあまり好きでないので＾＾；もも肉命ですがいな製麺所　ひやかけ・とろろ卵・・・とろろと卵黄あいますね、かなり好みです加西の喫茶WEST 　抹茶パフェ・・・普通ですね、可もなく不可もなくです。　　　　　　　　　天井も吹き抜けで店の雰囲気は良い感じです。　　　　　　　　　またコーヒーのみにいこうと思いましたうどん初心者の感想ですので、実際のところよくわかりません。姫路東ランプからすぐの讃岐うどん将のぶっかけが最近お気に入りです。

(カフェ) 感想投稿ありがとうございます＾＾
ムネ肉苦手でしたか^^;まあ、モモのほうが柔らかくてジューシーで美味しいですよね。基本的には私も【もも派】ですが、あそこの鳥天だけは大好きです。

自宅で買うのは安いムネが多いですw@貧乏

味の好みは千差万別ですからね＾＾いろんな感想があって楽しいです。

将は、是非行ってみたい店です。

いわしや＜がいな・・・が好みだとのことで、ともさんが本場に参加されるときは、そっちの系統重視で行きましょう！←やる気満々w

以上は、新着順21番目から40番目までの記事です。

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